多囊肾可以吃粉丝吗

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医生主讲实录

多囊肾的患者营养饮食治疗非常重要,粉丝是人们喜爱吃的一种食物,主要成分是红薯淀粉,粉丝含有丰富的膳食纤维以及大量碳水化合物,因此对于多囊肾的患者来说是可以吃粉丝,通过吃粉丝可以提供充足的热能。

当然,多囊肾的患者在饮食方面一定要多样化,最好选用含蛋白质低的食物,比如麦淀粉、土豆、白薯、南瓜等都可以作为热能的主要来源。除此以外多囊肾的患者,如果在合并有高血压的情况下,一定要严格限制盐的摄入量,每天盐的摄入量约为2-3克。可以补充一些新鲜的蔬菜与瓜果,蛋白质主要来源于瘦肉、鱼、鸡蛋和牛奶。

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