脑梗赛以后在饮食上确实是需要注意的,有一些不当的饮食容易加重病情诱发脑梗塞的复发。而平时合理的饮食能够减少复发几率,也能够改善症状,脑梗塞以后在饮食上首先要以清淡饮食为主,平时可以多吃一些青菜和水果,不要吃油腻的食物,像油炸食品和肥肉是不能吃的。
另外要避免高胆固醇的食物,像蛋黄、肝脏也要避免食用,同时要避免饮酒和吸烟,不要吃一些辛辣和生冷刺激性食物,饮食中可以多吃一些富含维生素c的水果和青菜,维生素c能够保护脑血管改善脑血管硬化,预防脑血管狭窄的进一步加重。另外饮食中还可以多喝一些水,然后多运动这样能够改善循环,降低血液的粘稠度。