预防心血管疾病如何限盐

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医生主讲实录

其实控制盐的摄入并非难事,我国不少居民都受到了政府免费提供的盐勺,一平勺为食盐两克,每人每日不超过三勺即可。有人可能要问了,我是上班族,在外就餐不可避免,该如何控制钠盐摄入,的确食堂和餐馆为了口感,钠盐添加量都比较大,所以如果条件允许,尽量减少外出就餐的次数。

如果方便,中午可以代餐食用以减少钠盐摄入,另外需注意咸菜含钠17%左右,酱油含18%的钠,味精含钠6%,若添加了上述佐料或事物,则需相应减少食盐的添加量。

以上内容仅供参考

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