儿童腹泻饮食要注意加强调节,腹泻时由于进食吸收减少,肠道黏膜损伤的恢复发热时代谢旺盛,急性肠炎丢失蛋白等因素使营养需要增加。如限制饮食过多或禁食时间过长,可能会造成营养不良。并发中毒导致病情迁延不愈,影响患儿的生长发育。
应加强饮食调节,满足生理需要,补充疾病的消耗,用来缩短腹泻后的康复时间。根据疾病的特殊病理、生理状况,个体消化、吸收功能和平时的饮食习惯进行合理调整。有严重呕吐的患者可暂时禁食4到6小时,应尽快恢复母乳以及原来已经熟悉的饮食。
喂食与患儿年龄相适应的、容易消化的食物,病毒性肠炎可以继发性双糖酶缺乏,对疑似病例可以喂食豆类、淀粉类食品。