常吃花生油有什么危害

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医生主讲实录

常吃花生油的危害,所有一般建议适量食用。油炸花生米是可以吃,但不可以过量食用。因为花生米的热量与脂肪含量都很高,一般是二两花生米,相当于吃进581千克的能量,相当于五两半的馒头。对于有心脑血管疾病、糖尿病等病人是不利的,也有可能诱发心脑血管疾病及糖尿病症的发生。

花生米是高油脂的食物,油炸后更加高油脂,长期吃会使人增胖,所以肥胖的人不能长期吃。胆囊炎的病人吃了会导致消化不良,而胃病的人吃了会加重病情,外伤的人吃了会加重肿胀。

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