肝硬化吃什么蔬菜最好

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医生主讲实录

第一,肝硬化可以多吃一些富含蛋白质、维生素、叶绿素比较丰富的食物。具体可以选择冬瓜、胡萝卜素以及清热解毒、利水消痰功效的食物。比如说丝瓜和木瓜,具有清凉、利血、活血通经、解毒的功效,比较适宜肝硬化的患者食用。

第二,可以多吃胡萝卜,胡萝卜中含有胡萝卜素,、维生素a,不仅可以养肝、护肝,还能够有效的提高肝硬化患者的维生素水平,间接的防止癌变的发生,对于肝硬化的治疗、保健也是比较有利的。

第三,可以多吃芹菜,芹菜中含有丰富的维生素c和叶绿素,可以增强抵抗力,具有清热的功效。

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