碘是一种重要的微量元素,对人体内环境的稳定和维持正常的新陈代谢有重要的作用。正常人每日需要摄入一定的碘,每日约需要100μg。
长期摄入碘过多或过少都会引起机体代谢的紊乱,碘摄入量的过少会产生碘缺乏病,碘摄入过多可能产生甲亢,这种甲亢医学上称之为碘致甲亢或碘甲亢,对于这种碘甲亢应该控制碘的摄入量,病情可以好转甚至治愈。
Graves病的患者摄入过多碘可以加重病情或使病情已经控制患者复发,因此对Graves病的患者应该进行低碘饮食,仅在有甲亢危象时需要使用大剂量的碘抑制激素的释放,使甲亢病情迅速控制,但在一般情况下大多数甲亢病人应该控制碘的摄入。