冠心病能吃老坛泡菜吗

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医生主讲实录

冠心病不能吃老坛泡菜。冠心病的病人不建议吃腌制食物,因为腌制食物内含有大量的盐,进食过多盐以后可以导致血压的升高,血压长期的血压升高可以导致冠状动脉内皮血管的损伤从而诱发血栓的形成,所以在根本上来说是不建议吃腌制食物。

冠心病病人应该控制盐的摄入量,每天盐的摄入量在六克以内不要超量,同时建议低脂饮食,不要吃肥肉排骨五花肉以及烧烤等食物。

建议少吃烤肉腊肉等,建议多吃些维生素A,维生素C含量比较丰富的蔬菜水果,可以吃一些优质蛋白,例如鱼肉,鸡肉,瘦肉等,也可以吃一些植物蛋白,比如豆浆,豆腐脑。

以上内容仅供参考

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