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肝性脑病为什么要限制蛋白摄入

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医生主讲实录

肝脏是体内大部分物质的代谢场所,肝性脑病是由于肝脏的物质代谢功能下降,导致各种对脑部有害的物质不能被肝脏代谢解毒,从而进入血液循环损害脑功能。在引发肝性脑病的各种物质中,氨是其中的首要元凶,肠道内蛋白质被细菌分解产生氨,称为蛋白质的腐败作用,这是体内氨的主要来源。

限制蛋白质的摄入可以减少肠道内氨的产量,从而减少氨的吸收,有利于肝性脑病的治疗与恢复,另外值得注意的是,蛋白质腐败作用除了产生氨之外,还有另外一些产物,如氨类,苯酚,吲哚,硫化氢等,也对肝性脑病的发生与加重起到促进作用。

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