肾结石可吃大蒜头吗

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医生主讲实录

肾结石不能吃大蒜头,大蒜头有大量的草酸盐和嘌呤碱,经过人体代谢后,可以使尿液中的草酸盐、尿酸盐浓度升高,与钙离子结合就会形成草酸钙,尿酸结石。这时增加结石的形成,所以肾结石患者不可以多吃大蒜。

结石的形成,主要就是肾脏排出的尿液中含有了过多的钙盐,草酸盐、磷酸盐、碳酸盐等物质。这些物质在尿液中如果含量过高,结合一起就会形成结石。所以,有肾结石的人不能吃高草酸食物,也不能吃高嘌呤的食物。而大蒜头既含有草酸,还含有高嘌呤,所以不能吃。

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