花生对胃有什么好处

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医生主讲实录

花生含有丰富的磷脂,这种物质主要作用于粘膜上的粘液,可以帮助起到乳化和润滑作用,所以对胃黏膜有一定的保护作用。

花生是一种富含蛋白质和脂肪的食物,其中蛋白质具有中和胃酸的效果,而脂肪则可以刺激小肠黏膜分泌肠液,起到抑制胃酸的分泌,平时要注意饮食方面的调养,要清淡饮食,避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性的食物,主要以流质半流质饮食为主,要清淡一些,可以吃一些新鲜的蔬菜、水果,但是要避免吃寒性的水果,注意少食多餐,细嚼慢咽,避免暴饮暴食,要注意多喝一些温开水。

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