适量的饮酒有利于预防和治疗冠心病,红葡萄酒含有大量抗氧化物质,如花青素,可保护眼睛,预防衰老,保护血管,减少血小板聚集,降低血黏度稠度,保护血管免受氧自由基的攻击,有效防止冠心病的作用。
但摄入过多酒精,可能会增加能量的摄入,促进脂肪的形成,不利于防治冠心病,一般推荐男性的摄入酒精量要低于25克每天,女性要少于每天十五克,红葡萄酒最大的摄入量应为每天250毫升以内,女性应为150毫升以内,冠心病患者红葡萄酒的摄入量,应该控制在每天一百毫升以内,红葡萄酒推荐饮用干红含糖及能量低,富含多种营养物质的一些酒比较的好,对身体健康也有益。