鸭肉中脂肪酸熔点低,容易消化,富含b族维生素和维生素e比较多,能有效的抵抗脚气病、神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护的作用。
高血压患者一般的是可以适当吃点鸭肉,但是注意不要吃太肥的,尽量是吃一些瘦的,高血压患者主要是避免油腻的食物,过多的饮食,尤其是动物的脂肪,所以要尽量少吃肥肉,精肉可以少吃一点,但是要适量。平时,还要减少食盐的摄入量,食盐在人体含量过多,会导致血容量和血液粘稠度,使血管收缩,血压升高。
鸭肉中脂肪酸熔点低,容易消化,富含b族维生素和维生素e比较多,能有效的抵抗脚气病、神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护的作用。
高血压患者一般的是可以适当吃点鸭肉,但是注意不要吃太肥的,尽量是吃一些瘦的,高血压患者主要是避免油腻的食物,过多的饮食,尤其是动物的脂肪,所以要尽量少吃肥肉,精肉可以少吃一点,但是要适量。平时,还要减少食盐的摄入量,食盐在人体含量过多,会导致血容量和血液粘稠度,使血管收缩,血压升高。
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