高血压的膳食是为降低原发性高血压的危险因素，调整日常膳食结构使用的食物方法，包括减少钠盐，减少膳食脂肪，补充适量优质蛋白质，补充钾和钙，多吃蔬菜水果，补充维生素c，限制饮酒等，高血压膳食主要包括，限钠膳食和终止高血压膳食模式。限钠膳食，主要为低盐膳食，全日供钠两千毫克左右，每日烹调用盐应控制在两到四克或者是酱油十到二十毫升。
二，无盐膳食，全日供钠一千毫克左右，烹调时不加食盐和酱油，可用糖和醋调味。
三，低钠膳食，全日供钠不超过五百毫克，除无盐膳食的要求外，禁用含钠高的食物。终止高血压膳食模式又称DASH膳食模式，是一种强调增加水果蔬菜奶制品，减少肉类，饱和脂肪和含糖饮料摄入饮食模式。
我给大家讲一下，高血压的标准食谱，例如玉米面发糕、五谷杂粮馒头、番茄炒西兰花、海带豆腐汤、绿豆莲子薏米粥、双料豆浆、西兰花炒鲜菇、清火养颜燕麦粥、凉拌芹菜海带、芹菜炒香干、蘑菇炒肉片、木耳炒山药、葱香魔芋、蚝油蘑菇、蒜蓉西兰花、南瓜红薯玉米粥、苦瓜炒牛肉、蔬菜豆渣饼、凉拌荞麦面、香菇炒芹菜、玉米面窝窝头、玉米豆浆、清炒冬瓜、番茄冬瓜汤、红薯绿豆糕、山药炒苦瓜、蜂蜜苦瓜汁、蘑菇炒蛋、银鱼蛋炒饭等，还有黑木耳拌西芹、金针菇鸡蛋饼等。
