1、莲藕:富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合。
2、紫菜:内含维生素A的含量非常丰富,大约相当于卷心菜的70倍左右。另外,还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此,常吃紫菜可治疗胃溃疡,日本人也早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物,常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡。
3、红薯
红薯正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转化为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
4、南瓜
《本草纲目》记载“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
5、紫甘蓝,患胃溃疡的人,可每天用甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。