丝瓜高血压可以吃,丝瓜是珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物又称菜瓜,在东南亚地区被广泛种植。
中医认为丝瓜性凉味甘,具有清热解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。并可治疗诸如痰喘、咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。
它辛热化痰、凉血解毒、主热病,身热、烦渴、痰喘咳嗽、藏风下血、痔疮出血、血淋、崩漏、痈疮、无名浮肿、水肿皆可用丝瓜。
丝瓜翠绿鲜嫩、清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。
丝瓜所含的干扰素诱生剂能够刺激人体产生干扰素达到抗病毒、防癌的作用,因此丝瓜高血压患者是可以吃的。