高血压可以吃丝瓜吗

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医生主讲实录

丝瓜我们也叫做是菜瓜,丝瓜不但可以食用,而且还有很好的药用功效,丝瓜有很好的美容效用,常吃丝瓜能起到解毒,和活血通经的作用,丝瓜为夏季蔬菜。所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。

成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷、灶具及家具,不可生吃,还可供药用,有清凉利尿、活血通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。

一般人都可以吃丝瓜,月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜,高血压病人的饮食原则就是以清淡为主,丝瓜是一种药食同源的蔬菜,我们常吃丝瓜能,够起到抗过敏和凉血利尿等方面的好处,所以高血压病人吃丝瓜是没有问题的。

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