营养不良患儿的消化道,因为长期摄入过少,已经适应低营养的摄入,过快增加摄食量,容易出现消化不良、腹泻,所以,饮食调整的量和内容,应该根据实际的消化能力和病情逐步完成,不能操之过急。
轻度营养不良,可从每日每公斤体重250到330千焦开始,中重度可参考原来的饮食情况,从每日每公斤体重165到230千焦开始,逐步少量增加,若消化吸收能力较好,可以逐渐加到每日每公斤体重500到727千焦,并按实际体重,计算热能需要。
母乳喂养儿,可根据患儿的食欲哺乳,按需哺乳,人工喂养儿从给予稀释奶开始,适应后逐渐增加奶量和浓度,除了乳制品外,可以给予蛋类、肉末、鱼粉等高蛋白食物,必要时,也可添加酪蛋白水解物、氨基酸混合液或者要素饮食。