吃了太多辣椒胃疼,主要是胃受到了辣椒素的刺激,由于辣椒素是非水溶性的物质,但是可以溶于油脂,可以喝牛奶,最好是喝全脂牛奶。牛奶进入胃里之后可以溶解辣椒素,这就相当于在辣椒素与胃壁之间形成了一层保护膜,牛奶中除了含有脂质物质,牛奶中的蛋白质也可以有解辣的作用。
另外也可以喝点啤酒,啤酒可以很快地溶解辣椒素,但是不要喝的太多,主要原因还在于辣椒素能溶于酒精,但是通常辣的肚子疼,或者是疼痛比较剧烈不建议喝酒。可以适当的喝点醋,醋可以解辣的作用。酒精对胃肠也是有刺激的。
另外还可以吃点甜食,甜食可以干扰辣味还能够刺激唾液腺分泌,如果是辣到嘴唇,可以喝一点糖果解除辣味。如果拉肚子肚子疼的话可以适当的喝一点点温糖水。