维生素b12食物

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医生主讲实录

维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血,防止大脑神经受到破坏。

如果它缺乏的话可能会出现恶性贫血、月经不调、眼睛以及皮肤发黄、皮肤出现局部的红肿以及伴随的脱皮、恶心、食欲不振、体重减轻。有的人会出现牙龈的出血,或者头痛,记忆力减退、痴呆,还有可能会引起人的精神抑郁。

所以在平时的饮食中,要多吃一些动物的肝脏,肾脏,牛肉,猪肉,鱼类,蛋,牛奶,豆制品,这些发酵产生的一部分物质能够产生维生素b12。

以上内容仅供参考

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