黄斑变性吃什么食物好

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医生主讲实录

首先黄斑变性患者应该多食用一些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果,比如新鲜的大枣,柑橘类、橙子、草莓、猕猴桃、百香果等等,对于新鲜的蔬菜以及黑色与绿叶的蔬菜,有生菠菜、甘蓝,每周三次每次半碗左右,还要多食用一些用油烹煮的玉米,各种坚果等等。

饮食中要摄入足够的叶黄素和玉米黄质,因为如果这种物质摄入少的病人可以口服营养素,可以降低患有黄斑变性的风险,黄斑变性需要补充的营养成分就是叶黄素和玉米黄质,是构成人眼视网膜黄斑区的主要色素,有些叶黄素人体是不能合成的,只能从富含叶黄素的食物或者补品中摄取,但是一般食物补充常常不能够满足。

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