主动脉缩窄术后,在饮食方面适宜吃一些富含胶原蛋白含量比较高的食物,然后一定要低盐低脂饮食,不要吃过咸的,油脂特别大的东西,比如肥肉,动物的内脏,油炸油煎,熏蒸的一些东西,多吃一些高蛋白的食物,比如深海鱼,豆制品,还有鸡蛋,蛋白等等这一类的食物,可以适宜的喝一些牛奶,因为蛋白质含量比较高,可以提供蛋白,还有脂肪酸等这些营养元素
对于蔬菜可以吃一些西红柿,因为西红柿富含丰富的维生素c和维生素b,有利于血管胶原蛋白的再生,促进手术血管的愈合,还可以吃冬瓜,因为冬瓜有一定的利尿作用,可以降低机体的血压水平,从而降低血压对于血管的压力,一定要忌吃辛辣刺激的食物,忌吃过咸的食物,尽量不要吃什么方便面,辣椒这些东西都不能吃,还可以吃一些南瓜,红薯这种促排便的一些食物,因为含有丰富的纤维蛋白,可以促进大便的排出,使得身体的腹腔的压力降低。