高血压的营养防治原则有哪些

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医生主讲实录

近年来高血压患者的发病率也是逐年的增加,患者一旦出现高血压,就会由于害怕血压持续升高而导致在饮食上所有的肉类所有的蛋类都不吃了,时间久了以后那就会造成营养不良,其实多摄入一些优质的蛋白质,会使高血压的发病率下降,即使高钠饮食,只要摄入高质量的动物蛋白血压也不会升高。

优质动物蛋白质预防高血压的机制,可能是通过促进钠的排泄,保护血管壁,或者通过氨基酸参与血压的调节而发挥作用,因此在日常生活中强调素食来预防高血压是不可取的,容易造成患者营养不均衡。

在饮食中可以适当地选择一些动物蛋白,比如鸡、鸭、鱼、牛奶等,尤其是优质的鱼肉是不可缺少的,蛋白质对预防高血压也有一定的作用。

以上内容仅供参考

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