冠心病可以吃大豆腐吗

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医生主讲实录

冠心病是可以吃豆腐的,豆腐作为药兼备的食品,具有补气补虚益气等多方面的功能。根据测定一般一百克的豆腐中含钙量为140毫克到160毫克。

豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有八种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。

因此经常吃豆腐可以起到保护肝脏,促进机体代谢,增强免疫力,并且具有解毒的作用。同时冠心病患者的饮食要做到低脂低盐的饮食方式。

以上内容仅供参考

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