痛风是由于嘌呤代谢紊乱所导致的一种代谢性疾病,与高尿酸血症直接相关。所以痛风的病人一定要低嘌呤饮食,而牛奶属于低嘌呤食物,适合痛风病人进食。
但是酸牛奶就不一样了,酸牛奶其本质意义与纯牛奶是有区别的,酸牛奶有以下三个特点:
一,酸牛奶中含有很多丰富的乳酸成分,乳酸摄入会影响到体内尿酸的排泄;
二,酸奶并不是常见的低嘌呤奶类食物,痛风的病人摄入酸奶会导致病情的加重;
三,酸牛奶中同样存在很多菌类物质,这些物质摄入过多,也会造成尿酸排泄的紊乱现象。
经过以上的分析,痛风的病人最好选择纯牛奶,而不是酸牛奶好。