吃红薯胃酸是怎么回事

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医生主讲实录

吃红薯胃酸是因为红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的肠道里产生大量二氧化碳气体。如红薯吃得过多会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里面含有糖分比较高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到烧心。

胃由于受到酸液的刺激而增加收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液倒流进食管,人就会吐酸水。糖多了身体一时吸收不了,剩余在肠道里发酵也会使肠子不舒服,因此现在流行红薯养生的方法,并非人人都适合,如果食用后出现胃酸腹泻的情况就不要勉强了。

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