高血压吃哪些肉类

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医生主讲实录

鸡肉中的胶原蛋白可改善血管弹性有助于预防高血压,其含有22碳六烯酸,二十碳五烯酸和维生素,对于抑制和改善高血压症状有很好的作用,其中有较多的油酸和亚麻酸能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

鸭肉,其中的钾能有效的抗压升压作用维持血压稳定,鸭肉中医认为有清热燥的功效,能缓解血压升高引起的头晕止眩的症状,其脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,可防治心血管疾病的并发症,其所含的烟酸有保护心脏的作用。

瘦牛肉,瘦肉含有丰富的优质蛋白质,适量摄入有助于降低高血压的发病率,富含有锌元素能够防止的膈增高诱发的高血压,锌与牛肉中的谷氨酸盐维生素b6共同作用,能够增强免疫系统,牛肉中的镁能够促进蛋白质合成,增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

鱼肉和虾肉,其实水里游的东西一般都没有什么肥肉,属于优质蛋白质,所以说即使有高血压能吃一些鱼肉,虾肉,螃蟹也是可以的,只要注意最好清蒸,不用复杂的做法更好。

以上内容仅供参考

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