膳食纤维对人体的作用是什么

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医生主讲实录

膳食纤维对人体的有益作用是什么,有害作用是什么

有益作用:膳食纤维增加肠道蠕动,具有通便和预防肠道肿瘤的作用。降低血清胆固醇、降低餐后血糖和防止热量摄人过多,还可以吸附某些化学物质的作用。

有害作用:膳食纤维超量摄入会产生有害的作用。常见的有害作用是过多的膳食纤维会引起腹胀、排便次数增加,影响多种矿物质的利用,影响脂溶性维生素的吸收。腹泻及消化不良的患者不宜过多补充膳食纤维。

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