一,胡萝卜,含有很高的维生素b、维生素c,还含有胡萝卜素。胡萝卜素对人体补血极其有帮助。
二,龙眼肉,含有丰富的铁质,还含有维生素a、维生素b和葡萄糖、蔗糖等,可以补血,还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。
三,鸡蛋,取鸡蛋两个,将蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日宜服两次,这可以补铁,适用于缺铁性贫血。
四,萝卜干,含的维生素b极为丰富,铁质含量很高,含量是除了金针菜之外超过一切食物,对补血有很大的帮助。
五,黑豆,可以让人头发变黑,也可以生血,建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。