高血压食谱及禁忌

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医生主讲实录

近年来高血压的患者是越来越多,而且发病还有逐渐年轻化的趋势,引起高血压的因素有很多,其中饮食习惯,也是一个很重要的原因,有些食物患者是不能吃的。

第一、不要进食过量的肥肉,由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉容易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化。

第二、不要吃胆固醇过多的食物、比如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄,这些都是高脂肪,高胆固醇的水平,高血压,高血脂及动脉硬化的患者不要多吃。

第三、不要吃过多的盐,也就是要低盐饮食,吃盐过多是引起高血压的重要原因,吃盐量的多少与血压的升高的程度有直接关系。

第四、总体来说患者的饮食,要以低热量,低脂肪,低胆固醇,低盐为妥,保持清淡饮食。

以上内容仅供参考

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