孕妇在怀孕期间,尽量是不要吃这种咸鱼,即使吃了也不要常吃,偶尔解馋就可以了,因为这种咸鱼体内含有大量的二甲基亚硝酸盐,进入人体内经代谢可以转化成致癌性很强的二甲基硝胺,该物质可以作用于鼻咽部的黏膜,刺激上皮细胞发生癌变,容易引起鼻咽癌的发生。
二甲基硝胺,不仅有特定的器官的亲核性,而且还可以通过胎盘进入胎儿体内,而在成年以后,发生鼻咽癌也是一种很可怕的遗传。
所以为了宝宝的健康,为了自己的健康,在怀孕期间最好是不要吃咸鱼。
孕妇在怀孕期间,尽量是不要吃这种咸鱼,即使吃了也不要常吃,偶尔解馋就可以了,因为这种咸鱼体内含有大量的二甲基亚硝酸盐,进入人体内经代谢可以转化成致癌性很强的二甲基硝胺,该物质可以作用于鼻咽部的黏膜,刺激上皮细胞发生癌变,容易引起鼻咽癌的发生。
二甲基硝胺,不仅有特定的器官的亲核性,而且还可以通过胎盘进入胎儿体内,而在成年以后,发生鼻咽癌也是一种很可怕的遗传。
所以为了宝宝的健康,为了自己的健康,在怀孕期间最好是不要吃咸鱼。
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