溃疡性结肠炎的食疗

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医生主讲实录

首先我们知道针对结肠炎简称溃疡性结肠炎,它的病因目前来说也不是十分的明确,他主要是侵及结肠粘膜的慢性非特异性的炎性疾病,常常开始于左半结肠,可降结肠近端乃至全结肠逐步进行发展。病变逐渐加重可以出现溃疡,出血,穿孔和梗阻的一些并发症。

我们常吃的一些食物主要包括:第一就是肉类,像鸡爪、鸡翅、鸡胗、羊肚、牛尾、牛肺和猪小排。

第二就是鱼类,可以多吃一些草鱼、鳕鱼、鲶鱼、还有泥鳅。

第三就是蔬菜,像生菜、胡萝卜、西兰花、黄花菜、马兰头和卷心菜。

第四类就是豆类和豆制品,像黄豆、毛豆和黑豆,蚕豆这些都可以多吃一些的,水果里面主要可以吃一些草莓、柿子、冬枣,还有红毛丹,干果一类的主要包括腰果、松子、核桃、莲子、开心果,水产一类的可以吃一些干贝,还有毛栗子,五谷杂粮都可以多吃的。

平时不要吃一些调味儿,腌咸的一些制品,像胡椒花椒和孜然这些都要少吃一些的。

以上内容仅供参考

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