首先脂肪肝一般都是由于营养过剩,或者是肥胖者易患的疾病,主要是由于肝脏细胞脂肪代谢减慢而引起的,那么对于长期大量饮酒的患者也会患有脂肪肝。
所以针对脂肪肝的饮食,提倡是高蛋白、高维生素、低糖和低脂肪的饮食,不吃或者少吃动物性的脂肪,甜食少吃,要多吃青菜、水果,以及富含有纤维素的食物,还有一些高蛋白质的瘦肉和鱼豆制品,尽量不要吃零食,睡前不要加餐,所以针对蔬菜是可以多吃的,没有什么禁忌症。
同时作为脂肪肝的患者,可以适当的增加运动,促进体内脂肪的消耗,主要是选择一些有氧的运动,比如慢跑、快走、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳绳和游泳等,运动时脉搏100到160次每分,持续二十到三十分钟,同时那可以进行补硒治疗,对于养肝护肝的效果是非常的好的。