吃什么对治疗脑积水有帮助作用？_白艳辉医生的语音科普

现代研究显示，与脑密切相关的物质主要有脂肪、蛋白质、糖、维生素C、维生素B族、维生素E、钙、微量元素锌、铜、硒等。

脑重的50%～60%是脂肪，不饱和脂肪酸是脑细胞构成的主要原料。其中主要是亚油酸、亚麻油酸和花生四烯酸等3种脂肪酸，尤其是前2种是构成脑细胞的重要成分。它们对促进脑细胞的发育并保证其良好的功能，具有十分重要的作用，但这几种脂肪酸又都不能在体内合成，必须由食物供给。因此，向脑提供质量优良、丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维鞘的形成，并保证它们的良好功能。

含此类物质较多的有野兔、猪、羊、鸭、鸡、鹌鹑、麻雀等动物肉；牡蛎、章鱼、海鱼类;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。

维生素C能促使细胞结构的坚固，并能消除细胞间结构的松弛或紧张状态，使机体的代谢机能旺盛，是脑发育的必要物质。

吃什么对治疗脑积水有帮助作用？

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