脑外伤之后,患者的饮食,如果患者能够正常地进食,对饮食时,没有特别的限制。但是,往往有些病人会出现恶心,呕吐的症状,进食是有限的,而且很多病人也不知道吃哪些食物对神经功能和脑细胞恢复有帮助,那么我就简单介绍一下:
比如说,我们所熟悉的,蛋类,鸡蛋,鸭蛋等等,这些都富含丰富的蛋白质,对大脑的新陈代谢有好处,还有坚果类,比如说核桃,花生等等,也含有大量的蛋白质,不饱和脂肪酸,还有鱼类,海鲜类,这些都具有丰富的蛋白质,还有卵磷脂对提高注意力,还有增强记忆,分析能力,控制细胞的退化,都有很多的帮助。
另外,还有南瓜等一些富含维生素的蔬菜,也可以很好的帮助,能发挥营养和保护脑神经的作用。