老年低钾血症的饮食宜忌有哪些

00:00
1:57

医生主讲实录

低钾血症患者最有效的治疗就是补钾,而在食物中补钾即安全又有效,钾在天然食物中分布很广,日常膳食中一般不会缺乏,但是如果膳食不平衡,比如肉、蛋、糖、盐类吃的比较多,但是粮食、豆类、蔬菜、水果吃的比较少,就会出现钾的摄入量减少,另外烹调不合理,比如把菜汁去掉或者是把菜汤去掉这就等于无形中丢失了大量的钾。

另外一些慢性疾病可能会导致钾的吸收不好,比如腹泻、呕吐,还有就是应用一些利尿药物,也会导致钾丢失过多,如果食用大量的糖,由于糖原的生成需要钾,所以吃大量糖的时候,血清中的钾的浓度也会很快下降。

在我们日常生活中含钾比较高的食物有鲜蚕豆,马铃薯、山药、菠菜、海带、核桃、青豆、黄豆,毛豆等等。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、西瓜等等。在豆类中以黄豆的含量最高,蔬菜中菠菜、土豆、山药、莴苣含钾的量最高,在水果中橘子含钾的量最高。 

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测