便秘患者吃冬笋真的有用吗?

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医生主讲实录

冬笋在我们的生活中是营养价值很高的一种食物,对人的身体是有很大的帮助的,很多人都认为便秘患者可以吃冬笋有助于治疗便秘。

冬笋高纤维低淀粉,而且还是低脂的食品,对人体的保健有益,冬笋不会增加人体的血脂血糖,还能促进肠道蠕动,有助于消化,从而很好地预防便秘的发生。

冬笋可以去除肠道内的油脂,因为冬笋有助防治便秘和减肥,鲜嫩冬笋含较多的,络氨酸。有些品种的冬笋,略带苦涩味是因为络氨酸过多,以及较多量的草酸,但是对于冬笋也并非是人人都适合的。

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