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医生主讲实录

食管的主要生理功能是作为摄入食物的通道,人体无论采取何种姿势,也无论胸腔和腹内压如何,食管均能将咽下的食团和液体运送到胃,并能阻止反流,平时食管入口成闭合状态,当食管和液体达到喉咽部时,可引起吞咽反射,使还原肌一过性松弛,食管入口开放,食团进入食管,并刺激食管黏膜内感受器,引起副交感神经兴奋,传入冲动到达延髓,引起平滑肌按顺序的收缩,形成食管由上而下的蠕动,把食团组建推向贲门。

食管与胃之间无括约肌,在贲门以上食管有一段长约四到6厘米的高压区,其内压力一般较胃高出0.61到1.3分千帕,可阻止胃内容物反流入食管,起到类似括约肌的生理作用,胃贲门通常呈闭合状态,受刺激而松弛开放,食团进入胃内,食管还具有分泌功能,但没有吸收功能。

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