葡萄糖是维持人体肌肉运动的燃料,饮食中的葡萄糖最终进入血液循环,血糖测试就是测量血液中的葡萄糖浓。
另外,肌肉中也有葡萄糖存在,只不过是以肌糖原的形式储存起来,当需要能量的时候,这些糖原就会分解成葡萄糖进入血液。开始运动的时候机体以肌糖原和肝糖原中的葡萄糖为燃料,当这些储备快用完的时候肌肉就会摄取血中的葡萄糖供自己使用。
运动过程中血糖水平逐渐下降,锻炼结束以后机体又在肌细胞及肝脏中储存葡萄糖,这时候,血糖又进一步降低,并且可持续至锻炼后数小时,因此,若在晚上进行锻炼患者睡觉时就可能处于低血糖状态。