第一,应该根据自己的血糖控制目标与膳食计划,选择食物的种类和数量,尽可能接近平时的饮食习惯。
第二,对不熟悉的菜肴应事先了解其内容材料及做法,否则少食为佳。
第三,选用烹调方法以少油为主,如可用蒸、煮、焖等制作的食物,少食油炸油腻厚味的食物及调味品。
第三,避免食用肥肉、甜食,稠汤。
第五,饮料选用矿泉水、茶、不加糖的果、汁菜,选用前认真的了解商品标签上的内容。
第六,进餐时间要与注射胰岛素及口服降糖药的时间配合,如果进餐时间后延过长,应事先使用少量的含糖类的食物,以免出现低血糖。
第七,准备的菜肴十分丰盛,请注意勿过量的进食。
第八,能否饮酒及饮何种酒,应该咨询医师后进行选用。