胆的主要生理功能有以下三个方面:
(1)储存胆汁,胆汁味苦,色黄绿,由肝的余气所发生,汇聚于胆,泄于小肠,参与饮食物的消化,是脾胃运化功能得以正常进行的重要条件。
(2)排泄胆汁,肝的疏泄功能,直接控制和调节着胆汁的排泄,肝疏泄正常,则胆汁排泄越长达,脾胃运化功能也会健忘,反之肝失疏泄,导致胆汁排泄不利,肝汁淤积,肝胆气机不利,影响脾胃运化功能。
(3)主决断,胆为中正之官,决断,所以,胆的生理功能是储存和排泄胆汁,胆汁直接有助于饮食物的消化,所以是六腑之一,又因为胆本身没有传化,引食物的生理功能,而且胆汁,与胃,肠等腑是有区别,所以又称为奇恒之腑。