肝硬化患者的饮食应如何调节

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医生主讲实录

营养不良及饮食不当可以使肝硬化患者的并发症发生率,肝移植率及死亡率增加,因此妥善安排饮食保证患者的合理营养,在肝硬化治疗过程中起到举足轻重的作用。

摄入足够热量,每日摄入能量35到40千卡每千克体重。

摄入足够蛋白质,一般每日需摄入蛋白质1.2到1.5克每公斤体重,当血浆白蛋白过低而引起腹水和水肿时,蛋白摄入量可以增加,而在肝功能严重受损,出现肝性脑病先兆症状时,要严格限制蛋白质的摄入。

富含维生素和微量元素,宜多食含有维生素b维生素c及锌镁含量丰富的食物,限制饮食中水和钠的摄入。

肝硬化患者的饮食应细软可口易消化,避免坚硬粗糙食物,尤其当合并食管胃底静脉曲张时,坚硬粗糙食物可刺破食管静脉,引起上消化道大出血,以致危及生命,要严禁饮酒。

以上内容仅供参考

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