饮食保健针对不同的急性胰腺炎病情的患者,是完全不一样,急性胰腺炎患者从程度上可以分为轻症和重症。
重症急性胰腺炎患者,在病情稍缓解,医师会根据情况给予放置空肠营养管,空肠营养管给予营养液治疗,重症急性胰腺炎患者进入恢复期,一定要遵医嘱才能吃饭,否则容易导致病情复发。
轻症急性胰腺炎患者,在病情缓解后,应当先进食,无脂、低蛋白流质饮食,如患者没有任何不适反应,病情稍缓解后,可以再吃粥,没有油的菜泥等。
如患者病情逐渐稳定,可以改为低脂肪半流质饮食,给予足够量的碳水化合物。另外患者最好少食多餐,每天用餐五到六次,最好不要吃刺激性的食物。
总之,即使是轻症急性胰腺炎患者,至少要病情恢复,出院后约一个月的时间,不能吃油腻的食物,蛋白质的量也得有所控制。