牛乳喂养的缺点

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医生主讲实录

牛肉所含的营养成分以及性质往往是和人的乳奶是不一样的,也达不到人奶营养物质的丰富,但是蛋白质的含量却比人乳的要高,牛乳通常是以酪蛋白为主的,在胃内形成的黏块比较大,不易消化,通常在喂养牛肉的时候还要吃一些纤维化的食物,保证大便通畅以后才可以。

脂肪是以饱和脂肪酸为主的,但是又缺乏一些溶脂酶,导致脂肪不易消化,出现了一些胃消化不良呕吐的病症,但是也富含的甲型乳糖是比较多的,对于大肠的生长是比较有利的,无机盐也比较多,无机盐含量多可以降低胃液的酸度,对胃黏膜是有很大的帮助。

牛乳喂养还缺乏各种免疫因子,会使人体的免疫力低下的表现,所以通过牛乳喂养感染的疾病,还是比人乳喂养较高的。

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