糖尿病病人不能够食用精致的糖类,用木糖醇来做调味品是一个不错的选择。
但是需要注意的是木糖醇和葡萄糖一样是由碳、氢、氧、三种物质组成。
在人体内氧化以后可以释放出热能,木糖醇在代谢初期可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期则需要胰岛素的促进。因此木糖醇不能替代葡萄糖纠正代谢紊乱,也不能够降低血糖、尿糖改善临床症状。
临床实践表明木糖醇并不能够治疗糖尿病,而木糖醇吃得过多血中甘油三酯升高会引起冠状动脉粥样硬化。
因此糖尿病的病人不宜过多的食用木糖醇,尤其对于那些患有胰岛素诱发的低血糖的人木糖醇更是禁用的。