酒精可以引起慢性胃炎加重,可以使慢性胃炎的黏膜出现糜烂,甚至会出现溃疡。这是因为酒精的主要成分是乙醇,喝了酒之后,乙醇对于胃黏膜的刺激有直接刺激以及间接刺激这两种。直接刺激是指因为乙醇是一种化学物质,喝了酒之后,酒精会对胃黏膜产生直接的刺激,会导致慢性胃炎的胃黏膜出现炎症、糜烂,甚至严重的会出现急性糜烂出血性胃炎。如果喝酒时间较长,喝酒较多,有些患者还会出现消化性溃疡,此时容易出现上消化道出血的症状。
除此之外,喝酒之后,酒精也就是乙醇,在体内会进行代谢,代谢产物像乙醛和乙酸。在血液中会产生致病炎症的因子,从而间接对胃黏膜也会造成损伤,会加重胃炎的炎症反应。为此,为了保护胃黏膜,建议患者一定不要喝酒,同时如果喝了酒,可以应用胃黏膜保护剂,来减少酒精对于胃黏膜的刺激作用。