牛肉不能和什么一起吃会食中毒

女， 68岁

2020-03-19 3340次

病情描述：

牛肉不能和什么一起吃会食中毒

医生回答

侯立城主任医师

鹤岗市人民医院普通内科

2020-06-27

病情分析：

首先牛肉不能和生姜、栗子、橄榄、田螺、红糖等食材在一起应用，有可能会引起胃肠胀气，消化不良，会造成腹泻等。平时可以多做些清炖牛肉，红烧牛肉，对身体是没有什么伤害的。

意见建议：

经常吃牛肉对身体是非常有好处的，能够补充身体所需的动物蛋白。牛肉含有锌、镁等，可以增强人体的免疫能力，而且含铁也非常丰富。还含有亚油酸可以保持肌肉的弹性。

李国刚主治医师

济南市中西医结合医院普通内科

2020-03-19

病情分析：

一般来说牛肉不能和韭菜、田螺、栗子、白酒、生姜等食物一起吃。一、韭菜，同食会引起中毒；二、红糖，会引起腹胀导致消化不良；三、田螺，二者相克会引起腹胀；四、栗子，会引起呕吐以及消化不良；五、生姜，同食会引起体内热升火盛，导致出现各种热痛病症；六，白酒，同食极易上火，还会引起牙齿发炎；七、猪肉，二者性味有所抵触，一温一寒不宜同食。

意见建议：

牛肉和这些食物一起吃会伤害大家的身体，建议在平时在吃牛肉的时候要小心不要和这些食物一起吃。如果同时食用出现有身体不适，一定要及时就医。

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