吃泡发木耳中毒怎么办

男, 51岁

2020-07-18 1908次

病情描述:

吃泡发木耳中毒怎么办

医生回答

病情分析:

吃泡发木耳出现中毒现象,建议应立即去医院进行洗胃,或者是催吐处理,同时也可以适当导泻治疗,从而来清除胃肠道内的有毒物质,防止对身体产生更严重的影响,同时还要适当补充生理盐水,防止出现脱水症状。

意见建议:

尤其在夏季高温环境中,在浸泡木耳时时间不宜太久,否则可能会发生变质现象,一般情况下用温水泡发一小时左右就可以进行食用,如果时间过长建议不要食用。

病情分析:

吃泡发木耳中毒,出现恶心,呕吐,腹痛,腹胀,腹泻等情况,应立即饮用大量温清水,自行催吐,然后尽快到医院急诊科就诊,完善血常规,粪便常规+隐血,血生化,血淀粉酶,心电图等相关检查,若有细菌感染,给予头孢类或喹诺酮类抗生素抗感染。若腹痛腹胀,给予山莨菪碱或丁溴东莨菪碱解痉止痛。还可给予洗胃,灌肠,导泻,补充水电解质等对症支持治疗。

意见建议:

建议市民购买木耳时要选择干净无异味的木耳。用温清水泡发,泡发时间不要过长。不宜进食隔夜泡发的木耳,泡发后需彻底清洗干净,再烹调食用。

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