问痛风患者用不用控制蛋白质摄入
病情描述:
痛风患者用不用控制蛋白质摄入
答医生回答
病情分析:
痛风患者蛋白质每日摄入量要控制好。对于消瘦、体力劳动者、年迈者适当放宽,蛋白质以牛奶和鸡蛋为主。但要严格控制含嘌呤的食物,可适量食用河鱼,也可适量食用瘦肉、禽肉,但建议切块,煮沸让嘌呤溶于水,然后去汤再吃。对含有高嘌呤的食物如动物内脏和海产品,需减少摄取或禁止食用。
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