问新鲜何首乌怎么处理才能食用?
病情描述:
新鲜何首乌怎么处理才能食用?
答医生回答
病情分析:
黑豆汁拌匀,蒸至内外呈棕褐色,晒干后,可在中药师或中医师指导下做药膳食用;本品味苦、甘、涩、性温、归肝、肾、心经,具有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发之效。
意见建议:
在健康状况下,建议不要应用何首乌,因为生品和炮制何首乌都有一定毒性的,它主要的毒性是引起肝肾的损伤。如果身体出现不适症状时,应及时去医院就诊,在医师指导下根据病因病机用药治疗。
病情分析:
新鲜的何首乌需要经过蒸制晒干再蒸制晒干,反复蒸晒几次才能服用。具有补益肝肾,治疗白发的功效。患者要在医生指导下使用。其块根入药,可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
意见建议:
何首乌还可以作为辅料当成食材食用,但不适合炒。平时要清淡,多吃一些新鲜水果蔬菜,不吃辛辣等刺激性食物。按时休息,不熬夜,保证充足睡眠。
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刚挖到的新鲜何首乌该怎样处理才能食用病情分析:首先要清洗干净,然后切成片蒸制晒干,一般需要蒸晒几次后才能服用,刚挖到的新鲜何首乌不能直接吃,否则会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不良反应,因为新鲜何首乌有毒,一定要慎用。意见建议:何首乌中晒干后也可以打成粉服用,还可以作为辅料当成食材使用,但不适合炒食,还要禁止食用新鲜的何首乌。要以清淡饮食为主,不要吃辛辣刺激性食物。
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